Cara Membuat Pizza Mini Sederhana dan Enak

Cara Membuat Pizza Mini Sederhana dan Enak - Siapa yang tak kenal dengan roti panggang yang diatasnya bertabur daging dan sayuran ini. Yuppz pizza, olahan yang berbahan dasar roti yang dipanggang ini rasanya begitu lezat dan nikmat, dengan kolaborasi antara roti pizza dan taburan / topping yang dapat divariasikan sesuai dengan selera, akan menciptakan sensasi yang sangat berbeda saat kita makan dalam keadaan yang masih panas, ditambah lagi dengan kolaborasi keju yang meleleh diatas permukaan pizza semakin membuat citra rasa kenikmatan yang tak dapat diungkapkan dengan kata – kata. Tetapi sungguh sayang, tak semua orang dapat menikmati kelezatan dari makanan istimewa khas Negara Italia tersebut, sebab harganya yang bisa dikatakan mahal. Namun tak perlu risau, anda masih dapat membuat pizza sendiri di rumah yang rasanya tak kalah nikmat dan gurih dibandingkan dengan pizza yang biasanya anda jumpai di restoran maupun di swalayan.
Oleh karena itu, mungkin saja resep pizza yang satu ini dapat anda jadikan sebagai sebuah solusi atau alternatif untuk anda sebagai penggila pizza yang memiliki motto “tiada hari tanpa pizza”, sehingga anda terus dapat menikmati pizza setiap harinya dirumah anda. Selain akan lebih hemat, taburan / topping nya pun dapat kita kreasikan sesuai dengan keinginan kita sendiri. Untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba menyajikan sebuah resep dan cara mudah membuat pizza mini yang sederhana, tetapi meskipun demikian, soal rasa tak akan kalah dengan pizza yang biasanya anda temukan, nah berikut ini Cara Membuat Pizza Mini Sederhana dan Enak :
Cara Membuat Pizza Mini Sederhana dan Enak

Cara Membuat Pizza Mini Sederhana dan Enak

Bahan-bahan untuk roti :
  • 300 gram tepung terigu yang berprotein sedang 
  • 20 gram gula pasir 
  • 200 ml air es 
  • 25 gram minyak goreng 
  • 1 sendok teh ragi instan 
  • 1 sendok teh garam
Bahan-bahan untuk taburan / topping :
  • 100 gram ayam cincang dengan ditambahkan ¼ sendok teh garam 
  • ½ buah paprika hijau yang dipotong kotak 
  • 2 batang sosis ayam yang dipotong kotak kecil 
  • 150 gram keju mozarella yang diparut kasar
Bahan-bahan untuk membuat saus :
  • 3 sendok makan tepung terigu yang berprotein sedang 
  • ¼ siung bawang bombay yang dicincang dengan halus 
  • 25 gram keju yang diparut 
  • 250 ml susu cair 
  • 2 sendok makan margarin 
  • ½ sendok teh garam 
  • ¼ sendok teh merica bubuk 
  • ¼ sendok teh pala bubuk
Cara Membuat Pizza Mini Sederhana dan Enak

Cara membuat olahan roti :
  • Campurkanlah tepung terigu, ragi instant dan gula pasir diaduk sampai merata. 
  • Tuangkanlah air es yang sudah disediakan sebelumnya sedikit demi sedikit. 
  • Uleni sampai adonannya menjadi kalis (tak lengket ditangan) 
  • Tambahkanlah garam dan minyak goreng. 
  • Uleni kembali adonan sampai elastis, lalu diamkanlah selama 30 menit.
Cara membuat bahan saus :
  1. Panaskanlah margarin di atas wajan, lalu masukkanlah bawang Bombay, kemudian tumislah sampai keluar aroma harum. 
  2. Tambahkanlah tepung terigu sampai adonan sausnya menggumpal. 
  3. Sembari diaduk, lalu tambahkanlah susu cair sedikit demi sedikit hingga adonannya saus menjadi licin. 
  4. Tambahkanlah merica bubuk, garam, pala bubuk, serta keju parut, sembari diaduk sampai meletup- letup.
Cara memasak dan memanggang pizza mini :
  1. Tahap berikutnya pipihkan adonannya, kemudian timbang adonan masing-masing sekitar 10 gram. 
  2. Bentuklah menjadi bulat, dan diamkanlah selama 10 menit, lalu gilinglah adonan pizza supaya berbentuk bundar dan pipih. 
  3. Letakkan adonan pada loyang yang telah diolesi margarin sebelumnya. 
  4. Tusuk – tusukkan permukaan adonan kulit pizza dengan memakai garpu. 
  5. Oleskanlah bahan saus yang sudah dimasak sebelumnya kepermukaan kulit pizza. 
  6. Giling bentuk bulat pipih, kemudian letakkanlah pada loyang yang sudah diolesi margarin. 
  7. Taburkanlah Keju, sosis dan tumisan ayam yang sudah dicincang. 
  8. Pangganglah didalam oven yang bersuhu kurang lebih 190 derajat Celsius selama 7 menit, sampai kejunya tampak meleleh.
Demikian informasi yang dapat kami sampaikan terkait Cara Membuat Pizza Mini Sederhana dan Enak. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah dengan berbagai macam olahan serta kreasi anda. Terimakasih

0 Response to "Cara Membuat Pizza Mini Sederhana dan Enak"

Posting Komentar