Resep Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak

Resep Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak - Takoyaki merupakan salah satu olahan khas negara Jepang yang memiliki bentuk yang menyerupai bola yang menarik dan berbahan dasar dari tepung dan taburan katsuobushi serta dihidangkan dengan beraneka macam saos. Pada umumnya olahan ini memiliki isi cumi-cumi atau gurita yang dimasak dengan bumbu-numbu yang sederhana dan saos takoyaki khas Jepang. Namun sebab memang lidah orang Indonesia yang tak terbiasa dengan makanan yang berbahan dasar gurita atau cumi-cumi tersebut, sehingga sekarang ini banyak penjual yang memodifikasinya. Tentu saja dengan mengubah dan mengolah harga takoyaki sekarang ini dapat dijangkau oleh masyarakat pada kebanyakan. Jika harga aslinya memang jauh lebih mahal. Di restauran Jepang, harga masakan ini memang masih sangat mahal sebab bahan dasarnya juga mahal. Tak hanya isiannya, cara membuat takoyaki yang akan kami uraikan pada kesempatan ini juga lebih mudah dan praktis tanpa menggunakan cetakan.

Di zaman yang serba modern sekarang ini memang banyak sekali resep makanan Jepang yang telah menjadi trend kuliner baru di Tanah air. Semisal chicken katsu, shrimp katsu, tempura udang, teriyaki, dorayaki dan masih banyak lagi yang lainnya. Dulu rata-rata harga masakan Jepang itu masih cukup mahal. Umumnya juga hanya terdapat di beberapa restauran Jepang yang terdapat di mall. Namun disebabkan banyaknya peminat dari masyarakat umum dari semua kalangan, sehingga banyak hasil modifikasi dengan bahan yang umum maka harganya bisa lebih murah. Layaknya juga dengan bahan takoyaki yang akan kita bahas ini. Resep takoyaki Jepang sebenarnya telah sedikit berubah maka lebih murah bahan-bahannya. Disisi lain cara membuat takoyaki pun disesuaikan dengan kondisi dan selera masing-masing. Berikut adalah penjelasan terkait cara membuat dan resep Resep Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak, Yuk kita simak ulasan dibawah ini :

Resep Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak

Resep Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak



Bahan-bahan untuk membuat Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak :
  • 150 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 200 ml kaldu ayam cair
  • 1/2 sdt baking powder
  • Garam (secukupnya saja)
  • Air Bersih (secukupnya saja dan jika dirasa perlu)
  • Minyak goreng (secukupnya saja)
Bahan Isian Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak :
  • 100 gram daging ikan tuna (dikukus terlebih dahulu kemudian diiris dengan kecil-kecil)
  • Bunga kol (secukupnya saja, diiris halus)
  • 1 batang daun bawang (dicincang halus)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya saja)
Bahan Pelengkap Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak :
  • Saus takoyaki
  • Saus mayones
  • Saus tomat atau saus sambal

Cara Membuat Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak :
  1. Campurkanlah semua bahan dasarnya yaitu tepung terigu, telur ayam, baking powder dan garam secukupnya saja. Aduklah hingga merata kemudian tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit hingga habis dan adonannya pun terbentuk. Jika adonannya dirasa cukup encer, adonan siap untuk dicetak dan diolah.
  2. Bila adonannya sudah selesai, buatlah bahan dari isian. Campurkanlah semua bahan isian tadi kemudian tumislah sebentar supaya rasanya semakin gurih dan nikmat. 
  3. Panaskanlah cetakannya khusus takoyaki dan tambahkan minyak sekitar sepertiga dari kedalaman lubang cetakan.
  4. Tuangkanlah adonan takoyaki ke dalam cetakan sampai sekitar setengah dari kedalaman lubang cetakan.
  5. Masukkanlah bahan isian tadi secukupnya saja dan tuangkanlah kembali adonannya sampai lubang cetakannya penuh.
  6. Masaklah takoyaki sampai bagian bawahnya matang dan bagian atasnya mengembang. 
  7. Balikkanlah takoyaki dengan hati-hati sampai bentuknya menjadi bulat. 
  8. Masaklah sampai takoyaki matang dengan sempurna selama beberapa menit. 
  9. Jika takoyaki sudah matang, angkatlah dan hidangkan bersama dengan bahan pelengkap yang sudah disiapkan sebelumnya dan Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak pun siap untuk disajikan.
Itulah tadi penjelasan terkatit Resep Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak. Tidak hanya nikmat, resep ini juga membuat ketagihan dan digemari semua kalangan mulai anak-anak sampai orang dewasa. Supaya takoyaki yang dimasak sangat lezat, pastikanlah untuk menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan cetakan khusus takoyaki yang baik. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah bersama keluarga tercinta anda. Terima kasih

0 Response to "Resep Takoyaki Rumahan Khas Jepang Yang Enak"

Posting Komentar