Resep Kue Nona Manis NCC Asli Enak

Resep Kue Nona Manis NCC Asli Enak - Bagi para pecinta kue saat ini siapa yang tidak mengenal kue nona manis NNC? Hampir semua kalangan masyarakat mengenali dan menggemarinya walaupun masih ada beberapa yang belum mengetahui tentang kue nona manis NCC ini. Kue basah nona manis ini adalah kue yang berasal dari daerah Sulawesi. Ciri dari kue ini yaitu mempunyai tekstur yang lembut, ciri khas kue talam Indonesia, namun dapat lebih lembut lagi karena di dalam adonannya terdapat bahan dari telur yang dikocok seperti halnya membuat kue bolu. Ditambah juga dengan aroma wangi daun pandan. Kue ini terdiri dari dua bagian yaitu yang hijau rasa gurihnya daun pandan dan yang berwarna putih rasa gurih manisnya santan. 

Untuk cara membuat kue nona manis itu sendiri tentunya dapat dibuat dengan sangat gampang dan sederhana. Bahan dasar yang digunakan pun juga mudah didapat dimana saja dengan harga yang cukup terjangkau. Jadi siapa saja bisa membuat kue nona manis, bahkan untuk pemula sekali pun. Enak dan teksturnya yang lembut kue berwarna hijau ini membuat banyak membuat orang jatuh hati. Sehingga tidak aneh lagi jika kue nona manis ini sering dihidangkan di acara atau hajatan tertentu dan umumnya layaknya kudapan ulang tahun, arisan, snak box serta keperluan lain misalnya pernikahan atau khitanan.

Resep Kue Nona Manis NCC Asli Enak

Resep Kue Nona Manis NCC Asli Enak

Bahan 1 Untuk Membuat Kue Nona Manis :
  • Telur ayam sebanyak 3 butir saja
  • Gula pasir sebanyak 1 cangkir
  • Santan sebanyak 2 cangkir
  • Tepung terigu sebanyak 2 cangkir

Bahan 2 Untuk Membuat Kue Nona Manis :
  • Santan suji sebanyak 2 cangkir (Santan yang diblender bersamaan dengan panda dan daun suji)
  • Gula pasir sebanyak 1/2 cangkir
  • Tepung maizena sebanyak 1/2 cangkir
  • Garam sebanyak 1/2 sendok teh saja
Bahan 3 Untuk Membuat Kue Nona Manis :
  • Santan kental sebanyak 2 cangkir
  • Gula pasir sebanyak 2 sendok makan
  • Tepung terigu sebanyak 2 sendok makan
  • Garam sebanyak 1/2 sendok teh saja
Resep kue nona manis ini memakai takaran cangkir teh ya teman. Jadi lebih gampang dan sederhana untuk dibuat tanpa harus menggunakan timbangan. Itu tadi bahan dasar yang dipakai, Nah untuk cara membuat kue nona manis akan kami uraikan pada penjelasan di bawah ini yuk kita simak sama-sama :

Proses Membuat Kue Nona Manis NCC Asli Enak :
  1. Bahan 1 : Kocoklah telur dan gula sampai mengembang. Turunkanlah kecepatan mixer, masukkanlh tepung terigu, kocok hingga rata. Tuangkan santan kemudian aduklah sampai merata.
  2. Bahan 2 : Campurkanlah santan suji, gula pasir dan tepung maizena. Masaklah di atas kompor sembari diaduk terus sampai meletup-letup. Lalu angkatkan.
  3. Kemudian campurkanlah adonan 1 dan 2. Gunakanlah mixer hingga adonan tercampur dengan merata. Sisihkanlah.
  4. Langkah berikutnya yaitu panaskanlah dandang untuk mengukus. Biarkanlah terlebih dahulu.
  5. Bahan 3 : Campurlah santan kental, gula, terigu dan garam. Aduklah hingga merata supaya tak bergerindil. Masaklah sembari diaduk terus supaya santan tak pecah. Jika sudah mendidih angkatlah segera dari kompor.
  6. Kemudian sediakanlah cetakan cucing yang sebelumnya telah diolesi dengan minyak. Lalu tuangkan adonan pandan hingga hampir penuh. Berilah tengahnya adonan santan memakai bantuan sendok makan. Kukuslah kurang lebih selama 7 sampai 10 menit (tergantung besar kecilnya cucing) dengan panas sedang sampai matang.
  7. Angkatlah dari kukusan, lalu rendamkan di dalam wadah yang berisi air biasa supay mudah dilepaskan. Biarkanlah dulu sejenak.
  8. Kikislah sedikit pada sekeliling cucing memakai bantuan sendok atau pisau, kemudian balikkanlah kue di atas telapak tangan. Segera diletakkan di piring yang sudah disiapkan. Lakukanlah dengan cepat, supaya adonan santan yang di tengah tak tertumpah dan melumer.
  9. Kue nona manis NCC telah siap untuk disajikan.
Demikian penjelasan dari kami terkait Resep Kue Nona Manis NCC Asli Enak. Selamat mencoba di rumah bersama dengan keluarga tercinta anda dan semoga bermanfaat. Terima kasih



0 Response to "Resep Kue Nona Manis NCC Asli Enak"

Posting Komentar