Resep Es Buah Segar Enak dan Sederhana

Resep Es Buah Segar Enak dan Sederhana - Pada saat cuaca panas terik seperti yang terjadi sekarang ini, menikmati hidangan segelas atau semangkuk es buah segar pastinya bisa meredakan dahaga dengan seketika. Olahan minuman dari buah-buahan ini juga sangat pas apabila dinikmati saat sedang berbuka puasa. Ada beberapa cara untuk membuat es buah, mulai dari yang sederhana hingga yang sedikit rumit adalah menggunakan mesin blender.

Resep es buah umumnya didominasi dari bahan-bahan seperti cincau hitam, kolang kaling, dawet, dan santan kelapa. Untuk menciptakan variasi rasa yang lezat dan tak membosankan, Anda juga dapat menggunakan beberapa jenis buah meliputi alpukat, nanas, pisang, jeruk, kelapa muda hingga buah mangga. Hidangan sedap dan segar serta cocok untuk berbuka puasa ini tak hanya sanggup menghilangkan dahaga saja tetapi juga dapat dijadikan sebagai asupan vitamin dan nutrisi yang terkandung dalam buah-buahan tersebut. Bahan  buah-buahan yang dipakai mempunyai kandungan vitamin, mineral, dan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Contohnya saja buah alpukat yang mempunyai kandungan provitamin A dan vitamin B komplek cukup tinggi. Kegunaannya untuk membantu proses regenerasi sel darah merah, melancarkan peredaran darah, serta mengatasi anemia. Terdapat pula bahan untuk membuat es buah segar yang banyak tersedia di sekitar lingkungan rumah, adalah buah mangga. Jenis buah yang beraroma harum ini kaya akan vitamin yaitu pektin, zat alami yang berkhasiat sebagai pencegah penyakit kolesterol. Nah pasti anda penasaran bukan apa saja buah yang digunakan. Berikut ini kami paparkan 3 resep minuman es segar memakai bahan buah yang tak hanya lezat diminum, namun juga bermanfaat untuk memberikan asupan vitamin yang sangat berguna bagi tubuh kita. Yuk kita simak baik-baik :

Resep Es Buah Segar Enak dan Sederhana

Resep Es Buah Segar Enak dan Sederhana

1. Es Campur Alpukat Cendol
Bahan-bahan yang digunakan antara lain :
  • 1 buah alpukat matang
  • Susu kental manis
  • Sirup cocopandan merah
  • Cincau hitam, potong dadu
  • Cendol secukupnya
  • Tapai secukupnya saja
  • Daging kelapa muda
  • Nata de coo secukupnya saja
  • Biji Selasih secukupnya saja
  • Es serut atau es batu
  • Air bersih matang secukupnya saja
Cara Membuat Resep Es Buah Segar Enak dan Sederhana :
  1. Sediakan wadah mangkuk, masukkanlah daging buah alpukat, cincau, biji selasih, nata de coco, cendol, kelapa muda, dan tapai.
  2. Tuangkanlah sirup cocopandan dan susu kental manis ke dalamnya, aduklah dengan perlahan.
  3. Tambahkanlah air bersih matang yang sedang dingin dan es serut di atasnya, aduklah lagi kemudian hidangkan selagi dingin.

2. Es Buah Nanas Kelapa Muda
Bahan-bahan 
yang digunakan antara lain :
  • 1 buah kelapa muda, ambillah daging buahnya 
  • 2 buah nanas matang, potong-potong dadu 
  • 1 sdm gula pasir 
  • 75 gram sagu mutiara 
  • 150 gram nata de coco 
  • 500 ml air bersih 
  • 75 ml sirup cocopandan 
  • Es serut secukupnya saja
Cara Membuat Resep Es Buah Segar Enak dan Sederhana :
  1. Rebus sagu mutiara dengan 500 ml air dan gula pasir hingga berwarna bening dan air terserap. Angkat. 
  2. Sediakan mangkuk saji, masukkan beberapa sendok makan sagu mutiara, kelapa muda, potongan nanas, dan nata de coco. 
  3. Tambahkan es serut, siram dengan air dingin dan sirup cocopanda. Hidangkan es buah segera. 

4. Es Buah Campur Spesial
Bahan-bahan yang digunakan antara lain :
  • 5 buah jeruk manis 
  • ½ buah pepaya yang sudah matang 
  • ½ buah nanas yang sudah matang 
  • 3 buah pisang 
  • Gula pasir secukupnya saja
  • Potongan es batu 
Cara Membuat Resep Es Buah Segar Enak dan Sederhana : 
  1. Dawali dengan buah jeruk yang digunakan di juicer atau peras secara manual sampai menjadi 2 gelas jus, kemudian sisihkan. 
  2. Potong-potong ukuran dadu sebagai bahan buah nanas, pepaya, dan pisang. 
  3. Sediakan mangkuk ukuran besar, masukkan potongan buah ke dalamnya. 
  4. Tambahkan jus jeruk dan gula pasir secukupnya saja, lalu aduklah sampai merata. 
  5. Sediakan 4 - 5 gelas saji, masukkanlah es buah campur ke dalamnya. 
  6. Supaya lebih segar, masukkanlah ke dalam lemari es atau kulkas selama kurang lebih 20 - 30 menit sebelum dihidangkan, atau tambahkan potongan es batu Lalu hidangkan segera. 
Catatan :
Supaya kesegaran es buah lebih maksimal, simpanlah olahan tersebut di beberapa saat di lemari pendingin sebelum dihidangkan. Atau mungkin anda dapat menambahkan potongan es batu secukupnya saja.

Demikian paparan yang kami jelaskan terkait Resep Es Buah Segar Enak dan Sederhana. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih

0 Response to "Resep Es Buah Segar Enak dan Sederhana"

Posting Komentar