Resep Telur Balado Spesial Pedas Manis

Resep Telur Balado Spesial Pedas Manis - Anda masih bingung mengolah masakan telur yang enak tapi praktis? atau anda merasa bosan dengan olahan masakan telur yang hanya itu-itu saja? Nah, sekarang kami akan berbagi resep tentang cara mengolah olahan telur yang enak dan nikmat. Telur yang akan kami pakai kali ini yaitu telur ayam yang sudah direbus terlebih daahulu namun akan kita olah lagi menjadi makanan yang lezat dan bergizi. Penasaran kan dengan resep masakan yang satu ini? Telur yang kami paparkan disini akan kami buat menjadi telur yang diolah dengan bumbu rasa balado pedas manis. Telur balado spesial pedas manis ini adalah salah satu resep masakan khas padang yang biasanya telur balado ini banyak tersedia di rumah makan atau restaurant padang pinggir jalan. Untuk mengolah telur balado spesial pedas manis ini bisa dilakukan dengan dua cara pengolahan yang pertama dengan cara diceplok terlebih dahulu atau bisa juga dengan cara direbus terlebih dahulu lalu dibuat menjadi masakan yang diberi bumbu dengan bumbu rasa balado. Nah, untuk olahan yang satu ini akan kami buat dengan cara telurnya direbus terlebih dahulu seperti yang sudah dijelaskan diatas. Cara pembuatannya pun tidak jauh berbeda dengan olahan telur lainnya, namun untuk lebih jelasnya mari kita bahas resep telur balado spesial pedas manis berikut ini.

Pastinya anda semua sudah sangat familiar dengan yang namanya Telur ayam, dimana untuk mendapatkan telur ini sangatlah banyak dan mengandung manfaat untuk tubuh. Dan juga keberadaan telur ayam sangat banyak bisa kita olah untuk menjadi berbagai masakan yang sangat nikmat dan pastinya sudah tidak asing lagi dengan lidah kita seperti telur dadar, telur mata sapi, telur ceplok, dan juga telur balado pedas manis ini. Mungkin semua masakan dan olahan telur ayam yang ada sudah pernah anda mencobanya bukan bahkan hampir setiap hari? selain harganya yang cukup ekonomis, telur ayam juga sangat cocok untuk di jadikan teman makan kita.

Untuk kesempatan kali ini kami akan memaparkan dan berbagi resep olahan masakan tentang Telur Balado Spesial Pedas Manis, anda pasti penasaran seperti apa caranya bukan? cukup mudah saja sebenarnya untuk bisa membuat hidangan dari telur ayam rasa bintang lima ini, dan balado pedas manis ini sangat cocok untuk anda para pecinta masakan pedas dan juga manis. Dimana rasa yang di tawarkan juga pastinya sangat menggugah selera makan anda, dan anda akan seketika merasa ketagihan . Penasaran seperti apa resep dan cara mengolahnya? Yuk simak penjelasan selengkapnya di bawah ini :

Resep Telur Balado Spesial Pedas Manis

Bahan-Bahan untuk Membuat Telur Spesial Pedas Manis :
  1. 10 butir telur ayam ( direbus terlebih dahulu lalu kupas kulitnya )
  2. lengkuas 2 cm ( memarkan terlebih dahulu )
  3. daun salam sebanyak  3 lembar
  4. 1 batang serai ( memarkan terlebih dahulu )
  5. 1 batang bawang daun polong ( iris sampai halus )
  6. air bersih 350 ml
  7. minyak goreng sebanyak 5 sendok makan
Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan :
  1. cabe merah besar sebanyak 3 buah
  2. cabe rawit merah sebanyak 10 buah
  3. kemiri sebanyak 4 butir
  4. bawang putih sebanyak 4 siung
  5. bawang merah sebanyak 4 butir
  6. kunyit dengan ukuran 1 cm
  7. jahe dengan ukuran 1 cm
  8. garam sebanyak 3/4 sendok teh
  9. gula pasir sebanyak 1 sendok teh
  10. penyedap rasa sebanyak 1/2 sendok teh
Cara Membuat Telur Balado Spesial Pedas Manis :
  1. Panaskan minyak terlebih dahulu kemudian ambil bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis sampai benar-benar harum
  2. Masukkan daun salam, batang serai dan lengkuas lalu tuangkan air kedalamnya
  3. Tunggu beberapa menit saja sampai air mendidih
  4. Masukkan telur ayam rebus yang sudah dikupas kulitnya kedalam bumbu
  5. Aduk sedikit demi sedikit dengan merata sampai bumbunya tercampur rata dan tunggu sampai matang
  6. Angkat lalu taburi dengan irisan bawang daun polong dan masakan siap untuk disajikan
Demikianlah Resep Telur Balado Spesial Pedas Manis yang kami paparkan untuk anda. Silahkan anda praktekkan dirumah selmat mencoba dan semoga bermanfaat. Terima kasih

0 Response to "Resep Telur Balado Spesial Pedas Manis"

Posting Komentar