Resep Lumpia Basah Enak dan Spesial Khas Bandung

Resep Lumpia Basah Enak dan Spesial Khas Bandung - Beranekaragam variasi dan cita rasa kuliner di kota Bandung Jawa Barat ini hingga pusing harus mencicipi makanan yang mana dulu. Terdapat salah satu makanan yang sampai sekarang ini masih banyak pecintanya yaitu lumpia basah khas Bandung. Lumpia basah adalah masakan yang terbuat dari bahan dasar tauge atau kecambah serta bahan olahan campuran seperti telur, dan bahan lainnya dan dapat melahirkan cita rasa yang nikmat dan gurih. Lumpia basah pas sekali untuk anda yang suka dengan masakan selera pedas. Lumpia basah dapat anda nikmati sebagai masakan cemilan atau bisa juga sebagai teman hidangan makan anda di rumah bersama dengan keluarga tercinta anda. Ada banyak sekali para pedagang lumpia basah di pinggir-pinggir jalan yang di jual dengan harga yang cukup ekonomis. Maka, bila anda mengunjungi kota Bandung jangan sampai terlewatkan singgah terlebih dahulu untuk mencoba kuliner lezat yang satu ini. Dalam membuat lumpia basah sangat mudah dan anda dapat lakukan di rumah bersama dengan keluarga tercinta anda.

Jajanan pinggiran jalan yang murah namun cukup menyehatkan, maka akan dengan sangat mudah kita temukan. Terutama bila Anda mengunjungi kota Bandung, melewati jalan-jalan yang ada di Bandung, Anda akann dengan mudah menjumpai maskan khas yang sangat nikmat ini. Tak sama halnya dengan lumpia goreng, lumpia basah makanan khas bandung ini terbuat dari bahan-bahan utam yaitu campuran tauge, telur, dan bumbu masak tumis kemudian dibungkus dengan lumpia dan diberi kuah gula  merah kemudian dicampur dengan bengkuang.

Lumpia basah merupakan salah satu dari beberapa macam masakan yang nikmat dan cukup populer di Kota Bandung. Lumpia basah ini biasanya dibungkus rapi dengan daun pisang atau hanya dibungkus dengan kertas saja untuk membungkus hasil olahan masakan. Di Bandung sendiri, lumpia basah sudah sangat populer dengan bahan campuran seperti cabai dan cita rasa pedas yang telah tercantum dengan tingkat lebel masing-masing. Mulai dari tingkat pedas rendah hingga ke tingkat yang paling pedas. Nah, untuk cita rasa pedas ini Anda bisa menyesuaikan sesuai dengan selera Anda masing-masing. Dan saat ini, untuk bisa mencicipi lumpia basah, Anda tak perlu pergi jauh-jauh mengunjungi kota Bandung, sebab Anda akan bisa membuat sendiri di rumah dengan resep yang akan kami paparkan sesaat lagi. Ini merupakan resep dan cara membuat Lumpia Basah jajanan khas Bandung yang enak dan spesial. Buat sahabat yang sedang mencari-cari informasi mengenai Resep Lumpia Basah. Ada kabar baiknya yaitu, kami akan memberikan informasi yang sahabat perlukan. Artikel ini memaparkan informasi terkait Resep Lumpia Basah Khas Bandung Enak Spesial. Mari kita simak sama-sama penjelasan dibawah ini selengkapnya.

Resep Lumpia Basah Enak dan Spesial Khas Bandung

Bahan-Bahan Untuk Membuat Resep Lumpia Basah Enak dan Spesial Khas Bandung :
  1. kulit lumpia (beli jadi) 10 lembar
  2. 2 sdm minyak goerng
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. ebi 1 sdm
  6. 1 butir telur ayam
  7. 100 g udang
  8. 50 gram tauge
  9. 50 g Bengkuang
  10. Tahu putih 50g
  11. 50 ml air bersih
  12. Garam secukupnya
  13. Gula secukupnya

Cara Membuat Resep Lumpia Basah Enak dan Spesial Khas Bandung :

1) bawang merah, bawang putih, dan kemudian ebi tumbuk, tumis sampai harum, dan sisihkan.

2) telur goreng dalam wajan, dengan pengadukan – sampai matang, aduk dan sisihkan.

3) goreng udang sampai berubah warna, dan bumbu dan goreng telur dicampur.

4) kupas bengkuang, potong memanjang, tipis, sedikit lebih besar dari korek api.

5) tauge disiangi dan dicuci bersih.

6) tahu potong dadu kecil.

7) bengkuang, taoge, tahu dicampuran dalam udang, telur, dan bumbu. Beri garam dan gula sesuai dengan selera, diaduk-aduk, dan dimasak sampai kering.

8) satu sendok adonan isi diletakkan di atas selembar kulit lumpia , dilipat memanjang seperti membuat amplop.

Demikian informasi yang kami berikan mengenai Resep Lumpia Basah Enak dan Spesial Khas Bandung. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat sahabat. Terimakasih

0 Response to "Resep Lumpia Basah Enak dan Spesial Khas Bandung"

Posting Komentar